fbpx

Albuminski kozji sir – skuta – urda 200 gr

1200 KM

Narudžbe možete izvršiti svakim danom, a isporuka se vrši utorkom i subotom za područje grada Tuzle, Živinica i općine Lukavac. Isporuke za Srebrenik i Brčko su četvtkom (isporuke se realizuju svaki drugi četvrtak). Proizvode pakujemo u papirne vrećice i dostavljamo na Vašu adresu.
Šifra: 90090002 Kategorija: Šifra: 6656

Opis

Pakovanje od 200 gr.

Albuminski  sir ili  urda naširoko je poznat po svojoj niskokaloričnoj vrijednosti i bogatstvu proteina

Urda je proizvod koji sadrži visok nivo proteina, pa samim  tim ima i visoku nutritivnu vrijednost.

Specifičan je sir koji se proizvodi  kuhanjem kozje sirutke, pri čemu dolazi do koagulacije visoko vrijednih serum proteina (alfa-laktalbumin i beta-laktoglobulin) i njihovog izdvajanja na površini u vidu sira  koji na taj način gubi masnoću, a zadržava proteinsku vrijednost.

Albuminski sir sadrži 70 do 80 % vode i do 1% mliječne masti, dok ugljikohidrate ne sadrži nikako.

Reguliše nivo šećera u krvi, regeneriše jetru, jača imuni sistem, a proteini pospješuju nivo  energije u mišićnoj masi.

 Kako je sama urda bogata proteinima preporučljiva je u ishrani bodybildera, kao i osoboma koje su na posebnom režimu ishrane koji zahtjeva unošenje smanjene količine kalorija.