Proizvodnja proizvoda u skladu sa principima organske proizvodnje!

Sanska koza

Sanska koza potiče iz doline Saanen u Švicarskoj, po kojoj je i dobila ime. Razvijena je krajem 19. stoljeća, a zahvaljujući svojim osobinama vrlo brzo se proširila izvan granica Švicarske. Danas se smatra jednom od najpoznatijih i najcjenjenijih mliječnih pasmina koza na svijetu te se uzgaja u brojnim evropskim zemljama, ali i na drugim kontinentima.

Odrasle koze najčešće teže između 50 i 70 kilograma, dok jarčevi mogu dostići i 90 kilograma. Sanska koza prepoznatljiva je po potpuno bijelom ili svijetlokrem krznu, snažnoj građi tijela i uspravnim ušima. Mirnog je temperamenta i dobro podnosi različite klimatske uslove, zbog čega je jedna od najrasprostranjenijih pasmina domaćih koza.

Izgled

Sanske koze imaju skladno i snažno tijelo, dobro razvijeno vime i kratko, gusto krzno. Prepoznatljive su po potpuno bijelom ili svijetlokrem krznu, koje je jedno od glavnih obilježja ove pasmine. Većina jedinki ima uspravne uši, a mogu biti rogate ili bez rogova.

Karakter

Sanske koze poznate su po mirnoj i pitomoj naravi. Lako se navikavaju na prisustvo ljudi i dobro sarađuju u stadu. Radoznale su, ali nisu pretjerano plašljive, pa se smatraju jednom od najlakših pasmina za uzgoj i svakodnevni rad.

Zanimljivosti

  • Sanska koza često se naziva “kraljicom mliječnih koza” zbog svoje izuzetne mliječnosti.
  • U prosjeku daje 3 do 5 litara mlijeka dnevno, a vrhunske jedinke mogu dati i više.
  • Gotovo uvijek je potpuno bijele ili svijetlokrem boje, zbog čega je mnogi nazivaju “bijelom damom među kozama”.
  • Pasmina je dobila ime po dolini Saanen u Švicarskoj, gdje je nastala prije više od jednog stoljeća.
  • Danas se sanske koze uzgajaju u velikom broju zemalja i smatraju se jednom od najutjecajnijih pasmina u razvoju modernog kozarstva.